以前から欲しかった干し網を購入しました。
取り敢えず、ドライイチジクを試してみます。
完成まで４～５日かかるようです。
スペースが空いてたので、魚の一夜干しもトライ
ニギスという深海魚が安かったので、１０％の塩水に１時間浸してから干してみました。
その日のうちに食べてみましたが、上々の出来
折角なので、次にやるときは七輪みたいなものを購入して本格的に焼いてみたいと思います。
他の食材もどんどん試してみたいです
魚干したら匂いを嗅ぎつけて、直ぐにネコちゃんやってきました。
要注意です。
く～ちゃんネコはのんびりお散歩
でんも元気です
参考
２０２０年７月スタート法務局における自筆証書遺言書保管制度
でんちゃんすごく痩せたように見えますが、大丈夫なんですか？
でんちゃん、以前と比べると二回りくらい小さくなりました。
正確な年齢は不明ですが、老化現象だと思います。
ただ、ご飯も沢山食べますし、とっても元気です。