ニンニク、順調に育ってきました。
アオムシが付いたりしてましたが、その後は成長も意外と早く落ちこぼれも出ていません。
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ネギも菜の花もいい感じですが、ホウレンソウがちょっと元気がない感じです。
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そして先日、スーパーで購入した普通の食用の玉ねぎの芯の部分を植えた再生栽培の方ですが、3週間経ってようやく1つだけ芽が出てきました。
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来年の新玉の時期には、この玉ねぎを生で頂きたいものです。
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あと、豊後梅と枝垂れ梅の混合梅酒の経過ですがこんな感じで見た目は完成っぽいです。
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ちょこっとだけ味見したところ、豊後梅の影響なのか前回枝垂れ梅単独で漬けたときよりもエグミが少なくフルーティーな味がしました。(豊後梅の比率は僅かですが)
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あと数ヶ月はこのまま熟成させたいと思います。
全く気付かなかったのですが、久しぶりに自宅の東側の通路を通ったらアシナガバチの巣が!
この後どうしたかはご想像にお任せします。
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