ナスも漬けてみました

   

最初は漬け時間が分からなかったので、漬けすぎて塩辛くなったりしていましたが、徐々に最適な時間が分かってきました。
毎日かき混ぜるのが面倒ですが、なかなか楽しくてハマってしまいました。
今日は大根に挑戦です。

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